علائم و عوارض چربی خون بالا، تاثیر چربی خون بالا در کیفیت کار قلب

علائم بالا رفتن چربی خون

چربی خون بالا؛ همان طور که بارها و بارها خوانده‌اید بدن انسان برای سوخت و ساز نیازمند چربی است. اما میزان چربی خون در بدن باید به یک اندازه نرمال باشد.

افزایش کلسترول و یا تری گلیسرید در بدن سبب تجمع چربی در دیواره رگ‌ها و ابتدا به بیماری چربی خون می‌شوید. چیزی که باعث بیماری چربی خون می‌شود و باید از خوردن بیش از اندازه آن‌ها جلوگیری کرد غذاهای فست فودی، غذاهای سرخ شده و ناسالم است.

چنانچه شما به بیماری چربی خون مبتلا شوید، مستعد بیماری‌های قلبی و عروقی نیز خواهید بود. ما در این مقاله می‌خواهیم درباره علائم این بیماری، حد نرمال آن در بدن، درمان چربی خون و هر آن چیزی که شما برای این بیماری لازم است بدانید صحبت خواهیم کرد پس با ادامه این مقاله همراه ما باشید.

انواع اصلی چربی‌های موجود درخون

در خون ما دو چربی اصلی موجود می‌باشد که این دو نوع عبارت است از:

• کلسترول
• تری گلیسرید

 

تری گلیسیرید

مسلئه چربی خون بالا همواره با تری گلیسرید و کلسترول پیوند خورده است؛ تری گلیسیرید همان چربی است که از طریق خوردن غذاهای پرکالری و مضر به بدن شما وارد می‌شود. هنگامی که این غذاهای ناسالم وارد بدن می‌شوند، بدن مقداری از کالری که اضافی است را تبدیل گلیسیرید می کند و آن را در سلول‌های چربی ذخیره می‌کند.

اما آیا همه این تری گلیسیریدها برای بدن مضرند؟ در پاسخ باید بگویم خیر. بعضی از تری گلیسیریدها برای عملکرد برخی سلول‌ها ضروری هستند. اما این مقدار هم اندازه‌ای دارد که اگر بیش از حد باشد، ناسالم است.

 

چه عواملی باعث بالا رفتن تری گلیسیرید در بدن می‌شوند؟

• اضافه وزن و چاقی جز عواملی هستند که تری گلیسیرید خون را بالا می‌برند.
• افرادی که کم تحرک یا بی تحرک هستند ممکن است تری گلیسیرید بالایی داشته باشند.
• سیگار کشیدن و مصرف الکل موجب افزایش این چربی در بدن می‌شود.
• رژیم‌های پرکربوهیدرات باعث افزایش تری گلیسیرید می‌شوند.
• فرد دارای تری گلیسیرید بالا، LDL بالا و HDL پایینی دارد.

 

Cholesterol

کلسترول در تمامی سلول‌های بدن ما موجود است. کلسترول نوعی چربی است که در خون حل نمی‌شود بلکه توسط لیپوپروتئین‌ها وارد سلول و از آن خارج می‌شود.

چربی کلسترول در بدن ما به دو نوع مختلف موجود است:

• • لیپوپروتئین با چگالی کم LDL
• • لیپوپروتئین با چگالی بالا HDL

چربی کلسترول به دو طریق در بدن تولید می‌شود:

• کلسترولی که توسط خود بدن ساخته می‌شود. بیشتری کلسترولی که بدن ما توسط کبد می‌سازد روزانه حدودا 1000 میلی‌گرم است.
• کلسترولی که با خوردن مواد غذایی در بدن به وجود می‌آیند خوردن مواد غذایی مانند: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات منجر به ورود کلسترول به بدن ما می‌شوند. زرده تخم مرع تنها ماده است که بیشترین مقدار کلسترول را دارا است.

اهمیت وجود کلسترول در بدن

شاید تصور کنید که وقتی صحبت از چربی خون بالا می‌شود الزاما به یاد کلسترول خون می‌افتید اما وجود کلسترول در بدن ما بسیار حائز اهمیت است. چرا که کبد، نخاع و مغز برای عملکرد طبیعی خود نیاز کلسترول دارند.

همچنین برای اینکه بدن بتواند برخی سلول‌ها را بسازد و از آن‌ها نگه‌داری کند و برخی هورمن‌ها و تولید ویتامین D و جذب ویتامین‌های محلول در چربی به وجود کلسترول نیاز است.

LDL:

LDL یک نوع کلسترول بد است که این مدل کلسترول هم توسط بدن تولید می‌شود. همچنین بدن لیپوپروتیئن را از طریق برخی مواد غذایی مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی جذب می‌کند.

کلسترول بد با ترکیب برخی چربی‌ها و مواد دیگری که در خون بدن ما وجود دارد ترکیب شده و با دیواره رگ می‌چسند که این امر باعث انسداد شریان‌ها می‌شود.

کلسترول بد، جریان خود را در فرد کاهش داده و او را دچار بیماری‌های قلبی می‌کند. از این رو بسیاری از افراد دچار حمله قلبی و سکته قلبی می‌شوند.

VLDL:

VLDL دارای بالاترین میزان گلیسیرید در بدن است. این ذرات باعث می‌شوند ذرات کلسترول بزرگ‌تر شود، در نتیجه با بزرگ‌تر شدن، ذرات کلسترول رگ‌های خونی را تنگ و باریک می‌کنند. اگر شما هم فردی با VLDL بالایی هستید باید سریعا به پزشک مراجعه کنید و درمان را از همین حالا آغاز کنید. چرا که VLDL دارای مقادیر زیادی تری گلیسیرید است که برای شما به شدت خطرناک می‌باشد.

HDL:

HDL که همان لیپوپروتئین با چگالی بالا می باشد همه آن را به کلسترول خوب می‌شناسند اما باید بگویم که HDL کلسترول مضر را به کبد برمی گرداند. این کلسترول به نوعی حفاظت کننده از قلب ما است.

 

مقدار نرمال چربی خون

برای بسیاری از افراد سوال اساسی اینجاست که مقدار نرمال و سلامت چربی خون در بدن باید به چه میزان باشد؟ مقدار مناسب‌تری گلیسیرید باید کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر باشد.

همچنین مقدار مناسب کلسترول نیز باید کمتر از 200 میلی گرم در دسی لیتر باشد تا شما چربی خون نرمالی داشته در غیر صورت، در صورتیکه کم و یا خیلی زیاد باشد باید حتما به یک پزشک متخصص مراجعه کنید.

علامت چربی خون در جواب آزمایشاتی که انجام می‌دهید

شما با یک آزمایش خون ساده می توانید مقدار لیپید خون که شمال کلسترول و تری گلیسیرید است را در بدن خود مورد سنجش قرار دهید. به این نکته باید توجه کنید که قبل از این آزمایش شما باید 12 ساعت پیش از انجام آزمایش خون چیزی جز آب آشامیدنی نوش جان نکنید.

چربی خون در واحدهایی به نام میلی مول در هر لیتر از خون نشان داده می شود:

• کل سطح کلسترول زیر 5mmol / L.
• سطح LDL زیر 3mol / L.
• سطح HDL بالاتر از 1mmol / L.
• سطح تری گلیسیرید زیر 2mmol / l.

افرادی که دچار حملات قلبی شده‌اند باید هر سال میزان چربی خونشان را مورد اندازه گیری قرار دهند. این یک الزام مهم برای این افراد است.

اگر آزمایش شما کلسترونتان را بیش از L.5/mmol نشان داد و شما سابقه آنژین صدری یا حمله قلبی دارید باید حتما برای کاهش کلسترول خود از استاتین‌ها مانند سیمواستاتین، آتوواستاتین مصرف کنید.

توجه کنید که اگر آزمایش خون شما، 240 میلی‌گرم در دسی لیتر را نشان داد، شما فردی با چربی خون بالا هستید. پس باید تلاش کنید که سطح چربی خون خود را به حد نرمال برسانید. چرا که در غیر این صورت ممکن است دچار بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی سکته قلبی و مغزی شوید.

علایم افزایش چربی خون

افرادی که دارای چربی خون بالا دارند دچار این علائم خواهند بود:

• افراد با چربی خون بالا احساس سنگینی، خستگی یا کوفتگی در بدن می‌کنند.
• اگر چربی خون بالا باشد فرد دائما احساس خواب آلودگی می‌کند.
• این افراد در کف پا، احساس سوزش و حرارت بدن دارند.
• در ناحیه ساق و کف پا احساس درد می‌کنند.
• این افراد احساس سردرد و سنگینی سر می‌کنند.
• دهان این افراد خشک و تلخ است.
• افراد با  وجود فشار خون بالا سرگیجه و وزوزگوش دارند.
• افراد با فشار خون بالا احساس سرگیجه و سنگینی سر و خواب آلودگی دارند. این افراد بعد از مصرف غذاهای چرب دچار تپش قلب می‌شوند.
• این افراد زیاد عرق می کنند.
• صورتی ورم کرده و پف کرده

---

شاید این مقاله برای شما مفید باشد: همه آنچه که باید درباره کبد چرب بدانید 

افزایش چربی خون بالا و ارتباط آن با کیفیت کار قلب

با افزایش چربی خون، شما مستعد بیماری‌های قلبی خواهید بود چرا که زمان افزایش کلسترول خون چربی در سطح رگ‌ها رسوب می‌کند که همین باعث می‌شود رگ‌ها گرفته و تنگ شوند در نتیجه خون‌رسانی به بدن کمتر شده و بنابراین قلب توانایی دریافت خون غنی از اکسیژن را ندارد.

به همین دلیل است که فرد دچار بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود و در بدترین حالت منجر به سکته قلبی می‌شود.

همچنین هنگامی که خون رسانی در اندام‌های شما به خصوص مغز کم می‌شود، اندام‌ها و مغز شما نمی‌توانند عملکرد طبیعی داشته باشند و این امر باعث می شود شما دچار سکته مغزی شوید.

همچنین افزایش چربی خون منجر به بیماری‌های زیر می‌شود:

• کم کاری تیروئید
• بیماریهای کبدی و کلیوی
• بیماریهای قند (دیابت)
• نارسایی مزمن کلیه
• چاقی
• بعضی از عفونتها
• اعتیاد به الکل
• ایدز

افرادی که چربی خون بالایی دارند باید از چه رژیم غذایی پیروی کنند؟

افرادی که دچار بیماری چربی خون هستند باید جهت کاهش آن به جای غذاهای سرخ کردنی از مواد و غذاهای بخارپز، آبپز و کبابی استفاده کنند. جلوگیری و یا رعایت مصرف مواد غذایی از جمله: سیرابی، جگر، زرده تخم مرغ، چیپس، پفک، روغن جامد، بستنی و شیرینی جات و مواد قندی برای افراد دارای چربی خون لازم است. از مواد کم چرب استفاده کنند. برای مثال شیر و ماست با چربی کم استفاده نمایند.

این افراد باید مصرف گوشت قرمز را محدود نموده و به جای آن از گوشت‌های سفید مانند بوقلمون و یا مرغ استفاده کنند.

به افرادی که دچار چربی خون بالا هستند توصیه می‌شود از سیر خام، سبزیجات و میوه‌هایی مانند گلابی، پرتقال، گریپ فروت و سیب استفاده کنند. همچنین از پروتئین غذایی مانند حبوبات‌ها و غلات مصرف کنند.

افرادی که دچار چربی خون هستند باید از گیاهان دارویی مانند سیاه دانه، آویشن، سویا، گشنیز، سبزیجاتی مانند شوید، دم کرده لیمو عمانی و پودر زنجبیل استفاده کنید.