کبد چرب چیست؟ و چگونه به وجود می آید؟

کبد به عنوان دومین عضو بزرگ بدن، وظیفه برداشت سموم از موادغذایی و باقیمانده داروها را بر عهده دارد.

این بدان معناست که کبد مواد مضرر مواد غذایی را گرفته و آن ها را به صورت مواد بدون ضرر وارد سیستم گردش خون بدن می کند. کبد به طور طبیعی می تواند ترمیم و پاکسازی شود که وجود برخی عوامل مضر می توانند این روند را مختل نمایند. وجود مقدار اندکی چربی در کبد طبیعی است، ولی اگر مقدار چربی کبد بیش از 5 تا 10 درصد باشد؛ کبد چرب نامیده می شود.

 کبد چرب در مراحل اولیه هیچگونه علامتی ندارد و از طریق آزمایش و سونوگرافی قابل تشخیص است.

کبد چرب در صورت عدم درمان، پیشرفت نموده منجر به سیروز کبدی و در برخی موارد منجر به مرگ می گردد. این بیماری در ایران مانند سایر کشورهای دنیا شایع می باشد و در برخی از گزارش ها ذکر شده که ۴۰ درصد مردم ایران مبتلا به کبد چرب هستند.

از عوامل ایجاد کننده کبد چرب:

•  مصرف الکل و مشروبات الکلی
• رژیم غذایی غلط،
• اضافه وزن و نداشتن فعالیت بدنی
• سوء تغذیه
• کاهش وزن ناگهانی و گرسنگی های طولانی مدت
• فشار خون بالا
• بارداری
• مصرف برخی از داروها از جمله داروهای مسکن

بعضی از جراحی‌های شکم، مانند برداشتن قسمتی از معده یا روده، برداشتن کیسه صفرا، جراحی روی لوزالمعده و یا مصرف بعضی از داروها مانند هورمون استروژن، کورتون ها نیز از علل زمینه ساز کبد چرب هستند.